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일상/음식

김치비빔국수 맛있게 만드는 방법 자취생 요리 레시피

by 제루샤 2024. 2. 28.
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김치비빔국수 / photo by 제루샤



💛재료: 

진간장, 설탕, 고추가루, 참기름 1스푼씩
고추장 1/2 스푼
다진김치 종이컵 1컵
소면 1인분
삶은계란 / 구운란 2개 



💚조리법:

1. 진간장 1스푼, 설탕 1스푼, 고추장 1/2스푼, 고추가루 1스푼, 다진김치 종이컵 1컵, 참기름 1스푼을 그릇에 넣고 비벼 양념장을 만든다. 
2. 소면을 1인분 (500원 동전 크기) 3분 40초간 끓인다.
3. 소면을 체에 넣고 면이 전부 차가워질 때까지 찬물에 데친다. 
4. 삶은 계란 / 구운란 2개를 먹기 좋게 반으로 자른다. 
5. 소면 위에 양념장을 붓고, 위에 김가루 고명을 장식한다.
6. 다함께 비벼 맛있게 먹는다. 

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